English
- 13. 12. 2014 nabylo účinnosti nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům.
- To nám, poskytovateli cateringových služeb, ukládá povinnost informovat o alergenech, které obsahují suroviny použité na výrobu pokrmů a nápojů.
- Více informací naleznete ZDE.